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1.“千滚水”不能喝 多次烧开的自来水中亚硝酸盐含量的确会增加。不过，水里的亚硝酸盐含量很低，远低于国家标准，因此可以饮用。与其担心“千滚水”里的那一丁点亚硝酸盐，还不如少吃一些酸豆角等含亚硝酸盐的不健康食品。

2.“隔夜水”不能喝 夏季气温高，空气湿度大、细菌繁殖快，若存放不当，“隔夜水”容易成为污染水。不过，白开水隔夜其实是没关系的，但隔夜茶不建议喝，因为茶叶等有机物更容易滋生细菌。

3.矿泉水比纯水更有营养 喝口水而已，跟吃饭没法儿比。水里的矿物质实在少得可怜，要补充矿物质最好还是吃肉、吃菜。

4.常喝硬水会得肾结石 水的软硬程度，指的是水中钙离子和镁离子的含量高低。目前没有充足证据表明水垢会导致肾结石或其他健康问题。相对而言，饮水量不够才更容易引起结石病，以及其他泌尿系统疾病。

5.边吃饭边喝水会消化不良 其实喝水不会影响胃的消化功能，边吃饭边喝水对普通人来说没有什么问题。餐前半小时喝水还有助于控制体重。 （来源：健康报）

来源： 广东12320