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黄油常温软化后，倒入全部糖粉和盐，将黄油打至蓬松发白。这是黄油送来后的状态。将蛋液分几次倒入黄油中，每次搅拌均匀后再往下倒，直到完全融合。将低筋面粉和可可粉混合，过筛。将过筛的粉末倒入黄油中，用刮刀搅拌均匀，直到没有干粉，不要搅拌太多。将安装喷嘴放入安装袋中。我使用中型安装喷嘴。将裱花袋放入杯中，将面糊放入裱花袋中。这时烤箱上下加热180度预热。将饼干挤到不粘金盘里，每块饼干之间留有空隙，不要挤得太紧。将烤盘送入烤箱15分钟。每个烤箱都不一样，你最好根据自己烤箱的脾气来设定温度和时间。
以上就是巧克力曲奇饼干的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
